Tuesday, August 3, 2010

BUDIDAYA PERIKANAN

BUDIDAYA PERIKANAN


Ambon gelar makan bareng

Posted: 02 Aug 2010 08:55 AM PDT


Ambon gelar makan bareng


AMBON Warga Ambon dan sekitarnya menggelar acara Makan Patita Nasional yang melibatkan ribuan warga dari puluhan desa dan menampilkan ratusan jenis makanan.

Acara yang digelar di Jalan Said Perintai, Ambon, dalam tenda yang panjangnya lebih dari 300 meter dibuka pukul 14.00 kemarin oleh Menko Kesra Agung Laksono. Hadir juga dalam acara itu Menteri Kelautan dan Perikanan Fadel Muhamad.

Acara dibuka dengan tarian yang menggambarkan persatuan masyarakat Maluku. Para wanita dari tiap-tiap kelurahan tampak sibuk mempersiapkan makanan khasnya. Makanan yang tampak paling populer adalah pisang rebus, ubi rebus, singkong, serta ketu-pat. Di samping itu ada berbagai ragam masakan dari bahan ikan.

Terdapat ratusan jenis masakan yang disajikan. Misalnya, ada berbagai jenis masakan ikan momar dari Kelurahan Batu Gajah. Terlihat ikan momar asam santan manis, ada ikan momar goreng lada manis, dan sebagainya. (B/SN/S/SWI)


Sumber : Bisnis Indonesia 02 Agustus 2010,hal.8

Bimantara budidayakan kerapu

Posted: 02 Aug 2010 08:45 AM PDT


Bimantara budidayakan kerapu



PAINAN, Pesisir Selatan Kelompok bisnis Bimantara Citra menanamkan modal miliaran rupiah untuk menggarap kawasan Laut Mandeh, pesisir barat Kabupaten Pesisir Selatan (Pessel), Sumatra Barat, dengan usaha budi daya ikan kerapu kualitas ekspor dengan pola jaring apung.

"Jenis ikan yang dibudidayakan adalah kerapu mutu ekspor dengan tujuan pasar Hong Kong," kata Bupati Pesisir Selatan, Nasrul Abit, seusai menabur benih ikan kerapu, di Nagari Mandeh, Kecamatan Tarusan, Kabupaten Pessel, kemarin.

Dua jenis benih ikan kerapu yakni kerapu macan sebanyak 8.000 ekor dan kerapu bebek 9.000 ekor, ditabur pada 54 jaring apung milik kelompok Bimantara itu.{ANTARA)



Sumber : Bisnis Indonesia 02 Agustus 2010,hal. i7

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.